[F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire
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Sujet: [F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire 30th Avril 2018, 15:20
Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire
Jayden & Ingrid
It's where my demons hide...
J'aime boire... je pourrais même dire que j'adore ça. Alors je suis un habitué des bars, pas que d'un seul, mais celui ci, plus particulièrement que les autres. Parce qu'il y a une bonne ambiance et que la propriétaire est charmante et mignonne. Je bois beaucoup certes, mais je sais me contenir aussi, pas souvent, mais assez quand même. Tout dépend des journées que je passe.
J'ai un lourd passé... la mort de mon père m'a permis d'être le vétérinaire que je suis et m'a fait comprendre qu'il m'a aimé à sa façon, alors que je n'ai jamais senti son amour envers moi. Alors je suis devenu un adolescent indiscipliné, violent et désobéissant. J'adore me battre, même si je me suis calmé depuis que j'ai ce métier, mais il m'arrive quand même de me battre. Je suis un bad boy influençable, vulnérable et facile à berner... surtout quand je bois.
Comme à chaque soir, après le boulot je sors boire pour décompresser, alors je me rends au Satan's Whiskers et je me pose au même tabouret que d'habitude. J'adorais les Whisky et Bourbon de ce bar. Le bar était en soit magnifique, j'y venais au moins trois fois semaine. Je ne disais jamais plus que ce que je commandais, mais ce soir, j'avais besoin de parler et ce soir, j'avais besoin de boire. Alors je souris à Ingrid, plongeant mon regard azur dans le sien chocolaté. Bonsoir... une bouteille de Whisky avec un verre s'il vous plait. D'habitude je ne commandais qu'un verre ou deux, mais ce soir, j'avais l'intention de vider une bouteille. Je lui offre un sourire en coin en guise de remerciement.
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Ingrid Wilkins
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Sujet: Re: [F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire 1st Mai 2018, 20:36
" Verre vide je te plains, verre plein je te vide "
Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire
Au début ce n'était pas facile pour Ingrid. Quitter les USA pour venir à Londres, le décalage horaire l'as mettrait sur les rotules, la nourriture elle ne supportait pas ça. Mais c'était le prix à payer pour avoir son bar. Et finalement quand on peux réaliser son rêve, c'est un petit sacrifice. Elle à finit par s'y faire, autant au décalage qu'à la fatigue et même à la nourriture. Elle rafolle des Fish & Chips qu'elle mange au moins 5 fois par semaines.
C'est d'ailleurs ce qu'elle à manger à midi, avant d'ouvrir le bar, elle est sortie au petit restaurant à côté pour prendre un fish & chips et de retour au bar, elle à manger avant de commencer à préparer la salle avec l'arrivée de ses serveuses.
A l'heure dites, elle ouvre et peu de temps après, la salle se remplit, comme tout les soirs, les serveuses ont fort à faire. Ingrid aide ses filles, tantôt au bar, tantôt en salle, elle les aide à servir, desservir, préparer les boissons etc. Voilà justement un client habituel et Ingrid vient l'accueillir quand il prend place au comptoir, elle sourit et le salue avant d'écouter sa commande. Bonsoir, je vous sers ça. Dit elle en lui rendant son sourire et en se retournant pour allez chercher une bouteille de whisky. Elle prend aussi un verre et revient au bout de quelques minutes avec la bouteille et le verre qu'elle pose. Elle lui donne un ravier avec des olives. Et ce que vous voulez des glaçons aussi ou ça sera sec ?
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Sujet: Re: [F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire 2nd Mai 2018, 15:00
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Jayden & Ingrid
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La propriétaire m’apporta ce que j’avais commandé avec un plus, que je pigeai pour en prendre un olive et l’enfourner dans ma bouche. Merci, sec me va. Je prends la bouteille et me verse le quart dans le verre et je le bois cul sec. Je souris à Ingrid. Vous savez, depuis le temps que je viens ici, vous ne savez même pas mon nom, ce qui doit être normal en fait. Mais je suis… Jayden et j’adore ce bar.J’avais l’intention d’en boire toute la bouteille. Pour décompresser, pour penser à autre chose. Ma vie est trop monotone ces temps-ci. J’ai envie d’aventure, de plaisir, de fête. J’ai envie de changer un peu ma routine et pourquoi ne pas commencer par boire une bouteille de Whisky, parler un peu et finir soul pour aller tituber dans la rue, et accepter les risques encourus des effets de l’alcool.
Je n’ai pas non plus une vie palpitante, à part passer la majeure partie de mon temps à soigner de pauvres petites bêtes et le soir, aller boire pour penser à autre chose que cette vie peu palpitante. Je lève mon verre tout en la regardant. Je suis sur que tenir un bar est bien plus palpitant que de soigner des bêtes à poils. J’arque un sourcil et puis en cale, le verre en entier que je venais de me servir.
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Sujet: Re: [F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire 2nd Mai 2018, 16:00
" Verre vide je te plains, verre plein je te vide "
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Elle allait lui rajouter des glaçons, mais comme il décide de prendre sec, elle remet la petite boite sous le comptoir et sourit. Ingrid allait laisser son client, elle encaissera plus tard, le temps qu'il finisse la bouteille, elle à encore quelques minutes, mais celui si entame la conversation, elle ne va pas le planter sur place. Non elle reste avec lui et écoute tout en prenant une bouteille de bière. Ravie de vous connaître Jayden et merci c'est gentil. Ça fais plaisir de savoir que mon bar est apprécié par mes clients. Surtout d'avoir des clients réguliers.
Elle prend une gorgée et repose sa bouteille puis regarde Jayden. Un peu surprise à ce qu'il dit. Elle secoue doucement la tête. Vous, vous soignez des animaux, vous leur sauver la vie, vous êtes comme un médecin. Moi je sers à boire aux gens, je les empêche de se battre, je les saoules, je les fais devenir dépendant d'une drogue. Je tente de leur faire passer une bonne soirée, mais ce n'est pas pareil. Chaque travail est différent, mais chaque travail vaut la peine et est palpitant. Elle soupire. Vous pensez vraiment que vous noyez dans cette bouteille de whisky est une bonne chose Jayden ?
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Sujet: Re: [F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire 7th Mai 2018, 16:34
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Jayden & Ingrid
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Je me plains sans doute pour rien. J’ai un bon métier et une potable vie, sans enfants, sans femmes, sans amour et avec très peu d’amis. Mes amis, se sont les animaux si on peut les appeler des amis. Ils ne peuvent pas nous répondre, mais ils savent nous écouter, ça y a aucun doute là dessus. Il manque quelque chose à ma vie, mais quoi?
Elle avait sans doute raison, pourquoi me noyer dans la boisson ce soir? Sa description de son métier, me fait voir que le mien est palpitant à sa façon, alors que le sien, doit être plutôt démoralisant. Je fais parti de l’un des accrocs à cette drogue qu’est la boisson. Mais je lui fais rapporter de l’argent aussi.
Je la regarde avec un sourire en coin. Non, ce n’est sans doute pas une bonne chose que de boire toute cette bouteille, mais, j’en ai besoin... j’attrape directement la dite bouteille pour en porter son goulot à mes lèvres. Je bois quelques gorgées avant de la reposer sur le comptoir de ce bar. J’ai eu un passé assez difficile... et j’ai cru que mon future s’en porterait mieux... j’adore mon métier, j’aime bien ma vie... mais il manque quelque chose à celle ci.
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Sujet: Re: [F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire 7th Mai 2018, 17:48
" Verre vide je te plains, verre plein je te vide "
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Tout le monde à le droit de se plaindre, Jayden n'est pas le premier à le faire. Souvent Ingrid à le droit à ce genre de conversation. Parfois elle parle et écoute des gens qui n'ont pas de raison de se plaindre, qui ont tout ce qu'ils veulent et qui pourtant en demande encore plus. Et il y à d'autres qui ont toute les raisons du monde, mais qui n'osent pas ou qui commencent et finissent par se retracter. Souvent Ingrid les pousse à parler dans ces conditions.
Elle sourit à Jayden. Je comprend, il y à bien une raison qui vous pousse à croire que vous avez besoin de boire cette bouteille. Quelque chose s'est mal passée aujourd'hui ? Ou dans la semaine ? Vous avez eu un souci quelconque peut être ? Quand il repose la bouteille, elle l'as décale un peu. C'est à vous de faire en sorte que votre futur se passe bien. La vie n'est pas écrite Jayden. Si vous considérez qu'il vous manque une chose, il ne tient qu'à vous de trouvez cette chose qu'il vous manque non ? Si vous tenez vraiment à l'avoir, alors foncez, chercher là, car si vous attendez qu'elle vous tombe dessus alors vous attendrez sans doute longtemps.
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Sujet: Re: [F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire 13th Mai 2018, 13:54
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Je la vois pousser ma bouteille, la suivant des yeux et puis mon regard se porte sur Ingrid. Elle avait raison, ça je le sais. Cette femme savait parler à ses clients, elle était attentive et compatissante, elle cherchait à les aider, ça je l’ai compris. Si elle avait été un psy, je l’aurais choisi, sans aucun doute. Je crois que j’en ai besoin d’un finalement. La raison pourquoi je bois est ridicule, mais c’est comme ça. j’en ai marre de passer mes soirées seul après le boulot, d’être obligé de me parler a moi même. Je lance un rire nerveux. Je ris encore. Peut être que je devrais essayer de trouver la personne qui me convient le mieux. J’aime me bagarrer, faire la fête, séduire... il me faut peut être juste quelqu’un pour me changer?
Je reprends ma bouteille tout en la fixant, buvant au goulot cette fois ci. Et vous... votre métier c’est une passion ou une obligation? Vous me semblez l’aimer. En tout cas, ce bar est très accueillant. Je souris, nerveux, j’étais surtout très sérieux et j’aimais parler avec, ça m’était pas arrivé depuis longtemps.
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Sujet: Re: [F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire 15th Mai 2018, 01:14
" Verre vide je te plains, verre plein je te vide "
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Ingrid ne pensait pas que Jayden allait se confier à elle, mais si il en à envie, ce n'est pas elle qui va le repousser, non, elle le laisse faire et l'écoute. Elle se permet comme elle le fait toujours de donner son avis et parfois si elle le peut des conseils. Parfois on peux avoir de très belles conversation avec soi même vous savez. Ma grand-mère disait toujours : Ingrid ma petite fille, il vaut mieux être seule que mal accompagnée. Elle sourit. Vous avez trouver la solution non ? Vous aimeriez vous trouvez une compagne, c'est ce qu'il faut si c'est le manque que vous ressentez. Mais non, ne changer pas. Rester vous même, c'est ainsi qu'on vous apprécieras. Quoi que allez y mollo tout de même sur le whisky, c'est pas de l'eau. Rajoute t-elle avec un clin d'oeil amical.
Mon métier ? C'est une passion. J'ai toujours vécu la dedans, depuis ma plus petite enfance. Mes parents sont viticulteurs à Nappa. Un de ses jours, je vous ferais gouter un de leur vin, j'en ai toute une cargaison. Du bon vin Californien. Merci beaucoup, c'est ce que je recherche, que mon bar soit accueillant, que mes clients se sentent bien. Mais ça me rassure de savoir que vous êtes à l'aise chez moi.
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Sujet: Re: [F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire 10th Juin 2018, 23:37
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Je l'écoute me converser, tout comme elle m'écoute en retour quand je parle. J'aimais ce genre de bar, où les propriétaires étaient là pour la clientèle. Ils savent écouter et répondre. Je rougis, parce que je me plaisais bien dans ce bar et sa douce voix... J'étais bien en ce moment, une des rares fois de ma vie. Alors, vous avez gagné un client fidèle. Je lui souris en coin et lui fais un clin d'oeil. Je prends une gorgée de mon verre. La drague c'est pas mon fort, mais oui, j'avais un certain coté séducteur en moi sans m'en rendre compte. Je paie la bouteille que j'avais acheter. Si je vous en demande une autre, vous me l'apporteriez? Une bouteille c'était déjà beaucoup dans mon sang, mais je ne voulais pas quitter ce bar si tôt. Et pour rester, je dois continuer à consommer. Si je le voulais, je resterais jusqu'à la fermeture, au point où je ne serais plus d'attaque à marcher. Je lui souris en coin.
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Sujet: Re: [F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire 24th Juin 2018, 23:42
" Verre vide je te plains, verre plein je te vide "
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De savoir qu'elle à gagner un nouveau client fidèle lui fait plaisir et c'est bien pour cela qu'elle lui rend son sourire et lui tend la main. C'est pour moi un véritable plaisir d'avoir un nouveau client fidèle et sympathique comme vous. Mais client fidèle ou pas, si j'estime que vous consommez trop d'alcool, sachez que je ne me gênerais pas le moins du monde pour arrêtez de vous servir ou vous orientez vers une boisson moins alcoolisée. Dit elle avec un sourire.
D'ailleurs elle va tout de suite lui donner le premier refus. Certainement pas. Une bouteille suffit amplement et si vous avez la crainte que je ne vous mette dehors à coups de pieds aux fesses ou avec l'aide de mon videur, sachez que vous ne risquez rien. Que vous buvez un verre pendant une heure ou pendant 20 minutes, vous avez consommer, donc vous avez le droit de rester aussi longtemps que vous en ayez envie.
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Sujet: Re: [F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire 2nd Juillet 2018, 21:53
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Jayden & Ingrid
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Elle me refusait la nouvelle bouteille. Je soupire. Je me passe une main sur la nuque et puis, je soupire à nouveau. Pas de bol alors. J’avais cette chance de ne pas piquer ma crise. D’autres se serait fâchés et aurait tout saccagé. Je peux avoir un verre d’eau alors? J’avais vraiment besoin de me mettre de quoi sur les lèvres. Je siroterais un verre d’eau s’il le fallait. Je sors mon portefeuille et en sort quelques billets pour payer ma boisson et lui offrir un pourboire généreux. Surtout qu’elle a su m’écouter, alors que je me plaignais sans arrêt. Je pose le tout devant elle quand elle me donne mon verre d’eau. Merci. Je lui souris et je sirote mon verre d’eau. Je devais avoir l’air ridicule et je n’avais pas envie de rentrer chez moi. Je n’arriverais pas à dormir, parce que j’avais trop bus ce soir, en plus des effets de l’alcool sur moi, je ne pouvais pas prendre ma voiture. En buvant de l’eau, ça va surement diminuer plus vite. Je ne resterai pas longtemps… le temps de dégriser… et je partirais.
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Sujet: Re: [F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire 4th Juillet 2018, 20:51
" Verre vide je te plains, verre plein je te vide "
Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire
Ingrid aurait pu servir Jayden, le laisser boire et boire jusqu'à ce qu'il n'ai plus un rond et après ? Il aurait pris le risque d'être malade ? Non Ingrid ne veut pas ça. Elle veut que ses clients repartent de chez elle en entier et ne prennent pas de risque.
Elle sourit à son client. Bien sur que si. C'est du bol. Imaginez, je vous donne cette bouteille, vous sortez de chez moi ivre de chez ivre, vous prenez votre voiture et vous vous plantez ? Bah vous comme moi, on aura tout gagner. Comme il lui demande un verre d'eau, elle lui sort une bouteille d'eau bien fraîche du frigo et une bouteille de coca si il en à envie. Elle prend les billets qu'il sort et compte ce qu'il lui doit pour les boissons puis lui rend la monnaie.
Ne vous inquiétez pas, vous ne me dérangez pas. Et si vraiment vous n'avez pas désaouler avant la fermeture, sois je vous ramène chez vous, sois je vous mettrais dans un taxi. En attendant je peux vous offrir un café ?
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Sujet: Re: [F. Ingrid] Boire est mon second passe-temps, le premier s'est d'être vétérinaire
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